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鬼まんじゅう

大きな、さつまいもを
先日 お多賀さんへ行った時
駅のところで販売されていたので
思わず買ってしまいました。

それから1週間以上経ちますが
そのまま 使わずに

昨日 フライものをする際に
少し 素揚げをし
それでも 残っている方が多い。
(一人で食べる分なんて しれていますものね。。)

 あっ、昨日はちょうどお昼を作ろうとしたところに
 姉が来たので
 姉の分も作り 2人分でしたが。


さつまいもと言えば
我が家では フライパンで焼くか鬼まんじゅう


鬼まんじゅう

121006.jpg
最近 京都でも販売されているのを見かけるようになりましたが
フレイアさんから名古屋のお土産としていただくまで
その名前も知りませんでした

子供の頃から 親しんでいたので
愛知県のお菓子だとは全く思いもよらずでした。

母も 私も、ついでに父も
京都生まれ、京都育ちで
他所の土地で育ったことはございません。

あぁ~ そういえば
祖母は 愛知の方 出身でしたね

祖母から伝わってきたものなんでしょう。

だけど
食べるの専門だった私は
作り方知らず(^^ゞ

作り方をネットで検索して 作る(笑)

ただいま さつまいもを水に浸して
あく抜き中です。

そろそろいい頃だと思うので
水切りして、さとうをまぶすことにいたしましょう。


明日のお墓参りにお供えとして
できあがったものを持っていこうと思います。

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☆あいりす☆

Author:☆あいりす☆
京都在住

森のある神社が大好きです。


心地よく過ごせるように、
心身の調和を促す施術を
京都市内で行っています。


フェイシャル・リフレクソロジー、
ニューロフット・リフレクソロジー、
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かっさ☆トリートメント、
音叉ヒーリング、
クリスタル・ヒーリング、
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Divine Energy Healingなど
あなたの内側にある光が
輝き出すきっかけになりますように。
音叉ヒーリングのワークも
随時行っています♪

※資格※

アクシオトーナルアライメント
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(詳細はHPを見てくださいね☆)

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